最近，一則關于“多美滋嬰幼兒奶粉過量添加麥芽糊精”的信息引發(fā)了坊間熱議。上海市奶業(yè)行業(yè)協(xié)會副秘書長顧佳升指出：“在奶粉中添加適量麥芽糊精可以防止奶粉結塊，國內外很多企業(yè)都這么做。但如果在嬰幼兒奶粉中過量添加低營養(yǎng)的麥芽糊精，將會造成嬰幼兒營養(yǎng)不良，危害健康。 ”
　　另有業(yè)內專家認為，麥芽糊精作為奶粉添加劑的一種，其從“幕后”走到“臺前”的整個過程，既反映了一些企業(yè)社會責任感的缺失，也表明現(xiàn)行嬰兒配方奶粉國家標準仍然存在盲區(qū)，比如標準中未對嬰兒配方奶粉中添加諸如麥芽糊精的含量比例進行明確規(guī)定。