近期，光明乳業(yè)股份有限公司關(guān)于“乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室”的申請已獲得了國家科學(xué)技術(shù)部辦公廳的正式批準(zhǔn)。　　
    國家重點實驗室作為國家科技創(chuàng)新體系的重要組成部分，是國家組織高水平基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究、聚集和培養(yǎng)優(yōu)秀科學(xué)家、開展高層次學(xué)術(shù)交流的重要基地，其評審條件和要求十分嚴(yán)格。作為中國歷史最悠久、規(guī)模最大的乳制品加工企業(yè)之一，光明乳業(yè)一直堅持建設(shè)“高科技光明”，長期以來一直引領(lǐng)著我國乳制品的產(chǎn)品創(chuàng)新和科技創(chuàng)新。此次光明乳業(yè)獲得國家重點實驗室，標(biāo)志著光明乳業(yè)的科研水平和技術(shù)成果獲得了國家層面的認(rèn)可，也意味著公司的科研平臺和實力將升至一個更高的水平。　　
    依托于光明乳業(yè)股份有限公司建設(shè)的“乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室”，將以技術(shù)中心為載體和平臺，分別開展乳品發(fā)酵技術(shù)與新型乳品發(fā)酵劑的研究開發(fā)；乳品安全技術(shù)及安全控制；功能性乳制品的研究與開發(fā)；新型干酪的研究開發(fā)與乳品深加工技術(shù)等四個方面的研究。這些研究項目都是我國乳品行業(yè)中亟需解決的重大瓶頸問題，這些乳業(yè)的共性技術(shù)與核心技術(shù)的攻克，必將有力推動行業(yè)發(fā)展，有效促進行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新，提升我國乳業(yè)的整體競爭實力。