2002年，上海奶業(yè)協(xié)會改組為上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會。
    據(jù)悉，隨著上海奶業(yè)協(xié)會名稱的改變，協(xié)會的職能也將發(fā)生變化。行業(yè)協(xié)會將由原來的全市行業(yè)性團體轉(zhuǎn)變?yōu)橛蓮氖履膛�、牛奶生產(chǎn)和加工及相關(guān)業(yè)務(wù)的企業(yè)組成的行業(yè)內(nèi)聯(lián)合組織，其職能也變?yōu)樵谛袠I(yè)內(nèi)發(fā)揮服務(wù)、代表、協(xié)調(diào)和自律作用。行業(yè)協(xié)會同時首次打破地域界限，16家外地乳品企業(yè)成為會員。
    上海市政府認為，行業(yè)協(xié)會作為市場中介組織，是政府轉(zhuǎn)變職能的重要載體，隨著市場經(jīng)濟的日趨成熟和中國加入wto，行業(yè)協(xié)會的運作空間將進一步擴大，應(yīng)當發(fā)揮更大的作用。上海奶業(yè)協(xié)會的這次換屆改革，將在擴大覆蓋面、增強代表性、探索自律新機制方面進行積極探索，是上海奶業(yè)應(yīng)對wto規(guī)則的重要舉措。
    行業(yè)協(xié)會一改以往由政府退職官員任職的陳規(guī)，由企業(yè)經(jīng)營者擔任會長。經(jīng)過選舉，一致推舉上海光明乳業(yè)股份有限公司董事長王佳芬為上海奶業(yè)行業(yè)協(xié)會會長。會員單位中融合了國有、集體、三資、私營等各種所有制性質(zhì)的企業(yè)，而三元、伊利、蒙牛、均瑤等外省著名企業(yè)的入會更是引人注目，外省企業(yè)已占到新協(xié)會會員單位數(shù)量的20％。
    新任會長王佳芬表示，行業(yè)協(xié)會將著眼于行業(yè)的健康發(fā)展，努力提高科學(xué)管理水平，避免行業(yè)的惡性競爭，保護會員和行業(yè)的合法權(quán)益。行業(yè)協(xié)會將積極開展國際和國內(nèi)的行業(yè)交流，加強行業(yè)管理，實行行業(yè)自律；打破部門、產(chǎn)權(quán)和所有制的局限，吸納新會員，使行業(yè)協(xié)會更具有廣泛的代表性。