由于全球奶源的緊缺,導(dǎo)致了嬰幼兒奶粉的漲價,這在本年初就已經(jīng)有了明顯的變化,我國上半年的奶業(yè)也一直處在十分緊張的局面。
由于全球奶源的緊缺,導(dǎo)致了嬰幼兒奶粉的漲價,這在本年初就已經(jīng)有了明顯的變化,我國上半年的奶業(yè)也一直處在十分緊張的局面。
上半年部分城市的液態(tài)奶產(chǎn)品價格上漲,西南地區(qū)的成都、昆明、貴陽、南寧、重慶,山東的青島、煙臺,廣東的深圳等城市液態(tài)奶都進(jìn)行了調(diào)價。奶粉價格是進(jìn)口奶粉先漲,國產(chǎn)奶粉方面小包裝產(chǎn)品是羞羞答答的漲價,大包裝奶粉價格是直接飆升,從去年的2萬多猛漲到3萬多一噸。
上半年奶源緊缺的原因一是去年殺牛的影響,奶量減少;二是市場恢復(fù)需求增加,對奶源總量需求加大;三是政府出手打擊力度加大,造假的減少,奶源總量也相應(yīng)減少。
從目前的奶價來看,價格比前段時間略有降低,但還依然維持在一個比較高的價位上,基本在3.0-3.50元/公斤。乳品企業(yè)依然感覺到奶價高的壓力,提高產(chǎn)品售價,顧忌其它企業(yè)趁虛而入,丟掉市場份額;不提價,企業(yè)又難以消化,繼續(xù)下去虧損加大。從目前國內(nèi)情況來看,蒙牛和伊利不提價,其它乳品企業(yè)都不敢隨意提價。
由于我國人口多,消費(fèi)份額大,同時伴隨著第四次生育高峰期的到來,在一定程度上也促進(jìn)了消費(fèi),也促進(jìn)了奶業(yè)的發(fā)展,從整體來看,我國奶業(yè)的發(fā)展前景還是十分美好的。