中國是一個人口大國，16歲以下的兒童就有4億左右，這無疑給嬰幼兒用品行業(yè)增添了巨大的商機和發(fā)展空間。而嬰幼兒奶業(yè)就是其中最為重要的組成部分之一。

對中國奶業(yè)來講，在經(jīng)歷了2009年奶業(yè)悲喜交加的一年后，2010年初奶業(yè)形勢出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，猶如大病初愈的病人，雖然沒有完全康復(fù)，但已經(jīng)脫離了病態(tài)，如同人們所說的病好如抽絲一般，顯示了奶業(yè)新生的活力。

首先是市場銷售進一步好轉(zhuǎn)，消費者信心基本恢復(fù)，乳品銷售阻力減少；其次是奶源出現(xiàn)緊缺，各地都傳出企業(yè)爭搶奶源的信息，例如寧夏流動奶站收奶被媒體曝光。奶源緊張直接導(dǎo)致了收奶價格一路飆升，最高奶價達到每公斤4.15元，目前基本上維持在3.5元左右。

奶價的上漲讓乳品企業(yè)生產(chǎn)成本大幅度增加，據(jù)了解，上半年全國大部分乳品企業(yè)處于虧損狀況，僅奶源一項，開支就增加了30%以上。奶源漲價把去年乳品企業(yè)掙的利潤基本上消耗怡盡。由于奶源緊缺，一些無良企業(yè)把2008年的一些庫存問題奶粉拋出，被有關(guān)部門查獲，處理了直接責(zé)任人，有力遏制了問題奶粉流向市場。政府嚴(yán)厲的出手打擊也震懾了一些不法之徒，以往靠造假牟利的小企業(yè)也聞風(fēng)停產(chǎn)，保證了國產(chǎn)大包裝奶粉質(zhì)量。

奶業(yè)的發(fā)展情況雖然有些“波折”，但那畢竟是個別的倒把行為，還影響不到嬰幼兒奶業(yè)正常的發(fā)展，嬰幼兒奶業(yè)也將越走越好。