去年以來中國嬰兒奶粉市場(chǎng)爆發(fā)的“價(jià)格戰(zhàn)”仍在蔓延，特別是最近一段時(shí)間，隨著進(jìn)口奶粉的“參戰(zhàn)”，傳統(tǒng)牛奶粉價(jià)格持續(xù)走低，以往所謂的高價(jià)基因如“OPO/CPP/LF”等，越來越多出現(xiàn)在百元檔產(chǎn)品，以往但凡添加OPO的產(chǎn)品一般售價(jià)均在裝350元/900g左右，最近隨著一批80-150元左右/900g的OPO產(chǎn)品的陸續(xù)面世，OPO的貴氣不再，高端消費(fèi)者對(duì)這類忽悠式也開始反感，把目光投向了全球最高安全標(biāo)準(zhǔn)的珍貴稀有原料類產(chǎn)品，有機(jī)奶粉便是其中的代表。

據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，在歐洲國家，有機(jī)奶粉的市場(chǎng)占比已達(dá)30%左右，有部分歐洲國家甚至達(dá)到了60%，全民有機(jī)的局面已然形成。全球?qū)τ袡C(jī)食品的認(rèn)同和營養(yǎng)價(jià)值的肯定，推動(dòng)了有機(jī)奶粉行業(yè)的發(fā)展。在中國，隨著有機(jī)理念的不斷深入，有機(jī)奶粉成為奶粉行業(yè)的“香餑餑”已近在咫尺。

而迄今為止，國產(chǎn)有機(jī)奶粉占比卻僅有1%，90%以上的有機(jī)奶粉靠從國外進(jìn)口，“洋”有機(jī)地位穩(wěn)固，領(lǐng)跑市場(chǎng)。那么，究竟是什么原因使得國外有機(jī)奶粉穩(wěn)居寶座呢？從多方面了解，進(jìn)行采訪調(diào)查，得出了以下結(jié)論：

1、進(jìn)口有機(jī)奶粉奶源地純凈，能夠從源頭上保證有機(jī)。

近年來，我國經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，緊跟著的是自然環(huán)境被不斷破壞，已經(jīng)很難找到真正有機(jī)的奶源地。而在國外，尤其是在歐洲國家，如德國、奧地利、法國等國，經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)，環(huán)境保護(hù)良好，尤其是以“有機(jī)王國”著稱的奧地利，一年更是365天空氣質(zhì)量全優(yōu)。在阿爾卑斯山脈附近的天然牧場(chǎng)，引用稀有山泉澆灌，草場(chǎng)不施農(nóng)藥，不施化肥，從源頭上保證真有機(jī)。

2、國外食品檢核標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，有機(jī)認(rèn)證體系完善。

國外食品檢核標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格是有目共睹的，并非崇洋媚外。當(dāng)我們還在追尋著難得的綠色食品時(shí)，國外已開始崇尚有機(jī)食品。歐盟有機(jī)認(rèn)證、德國有機(jī)認(rèn)證、丹麥有機(jī)認(rèn)證、奧地利有機(jī)認(rèn)證等等，這一系列近乎嚴(yán)苛的有機(jī)認(rèn)證體系，在制度上保證了國外有機(jī)奶粉生產(chǎn)全程的安全有機(jī)，更值得信賴。國內(nèi)有機(jī)產(chǎn)業(yè)起步較晚，監(jiān)督體系也還有待完善，所以很多人更愿意選擇進(jìn)口有機(jī)奶粉。

3、國外有機(jī)發(fā)展歷史長，百年企業(yè)屹立不倒必有過人之處。

在國外，早在1927年就有奧地利人RudolfSteiner發(fā)起全世界有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)，拒絕使用農(nóng)藥、化肥。有些奶粉生產(chǎn)企業(yè)從那個(gè)時(shí)候走過來，近百年而屹立不倒。他們慢慢加入有機(jī)奶粉的生產(chǎn)行列，像泓樂、特福芬、喜寶、祿美多、吉特士、喜寶等，必定是品質(zhì)經(jīng)得起檢驗(yàn)，有眾多的消費(fèi)支持群體的，這樣的品牌更值得媽媽們的信賴。

4、國內(nèi)普通奶粉問題尚且頻發(fā)，“有機(jī)”之名實(shí)不敢信。

“毒奶粉”、“大頭嬰兒奶粉”等問題的曝光，已讓國民對(duì)國產(chǎn)奶粉普遍信心缺失。奶粉行業(yè)迅速洗牌，少部分品牌脫穎而出，成為國產(chǎn)奶粉的佼佼者，然而生產(chǎn)有機(jī)奶粉依然缺乏一些必要元素，比如有機(jī)奶源地、有機(jī)生產(chǎn)過程、有機(jī)包裝、有機(jī)認(rèn)證等，都無法做到盡善盡美。

在較長時(shí)間內(nèi)，進(jìn)口有機(jī)奶粉依然占據(jù)有機(jī)奶粉的絕對(duì)主導(dǎo)地位，所以請(qǐng)媽媽們?cè)谶x擇有機(jī)奶粉時(shí)盡量選擇歐洲國家的大品牌。同時(shí)，小編也相信，在我國，隨著質(zhì)量監(jiān)管體系的不斷完善，企業(yè)正確價(jià)值觀的不斷引導(dǎo)，有機(jī)奶粉生產(chǎn)企業(yè)也能拼出自己的一片天地。