乳母的營(yíng)養(yǎng)素除要滿足乳母自身的能量代謝需求外,還要供給分泌乳汁過(guò)程消耗的能量和乳汁本身所含的能量。
在正常懷孕條件下,孕期儲(chǔ)存的脂肪可為泌乳提供約三分之一的能量,另外的三分之二則需要由乳母的膳食提供。
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議乳母每日能量推薦攝入量應(yīng)為在原來(lái)的基礎(chǔ)上增加500千卡,其中最好有100千卡來(lái)自蛋白質(zhì)。乳母攝入的能量是否充足,可根據(jù)母乳的量和母親的體重來(lái)判斷。