鵝肝醬被歐洲人視為三大美食,一款鵝肝醬大致要經(jīng)過剔筋、腌制、熟制、添加輔料、裝瓶、殺菌、酵化等繁復的加工過程,剔筋過程異常艱辛,一旦碰到膽,整塊肝都要廢棄。而且在變溫變壓的過程中,還要格外注意細胞壁不被破壞,是最高難度的脂肪類加工,這也是鵝肝醬價格一直昂貴的原因之一。
味佳小美鵝肝醬,精選優(yōu)質鵝肝為原料,采用先進工藝,嚴格把控生產中的每一道工序,確保將最優(yōu)質的產品送到消費者手中,營養(yǎng)美味,口感順滑細膩,入口柔軟,補充營養(yǎng)。
味佳小美鵝肝醬,美味營養(yǎng),可將其涂抹于bao--bao所吃的輔食上,增加輔食滋味,帶動bao--bao食欲;也可將其用作沙拉的主料,更是別有一番風味;亦可單獨食用,讓bao--bao體驗到美妙的味蕾享受!
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