隨著國內(nèi)第四次生育高潮的不斷加深，國內(nèi)消費(fèi)水平的不斷提高，及6+1的家庭背景下，國內(nèi)的嬰童行業(yè)有著廣闊的發(fā)展空間。作為兒童生活的必需品，嬰童食品以其獨(dú)特的周期性、品牌忠誠度較高、價(jià)格制約因素較少等優(yōu)勢(shì)，成為眾多投資加萌商的首選行業(yè)；而在嬰童服裝及嬰童玩具等領(lǐng)域品牌價(jià)值較高、質(zhì)量好的企業(yè)也同樣具有較高的投資價(jià)值。

母嬰行業(yè)發(fā)展空間廣闊

據(jù)嬰童產(chǎn)業(yè)研究中心公布數(shù)據(jù)顯示，2011年中國0-12歲的嬰童市場總規(guī)模約為1.15萬億元。近幾年，嬰童市場將保持15%左右的高速增長，預(yù)計(jì)到2015年嬰童市場將達(dá)到2萬億元市場規(guī)模。

同時(shí)，《人口發(fā)展“十一五”和2020年規(guī)劃》指出：受20世紀(jì)80-90年代第三次人口出生高峰的影響，未來十幾年，20歲-29歲生育旺盛期婦女?dāng)?shù)量將形成一個(gè)高峰，嬰兒出生率和出生人數(shù)將明顯增加。國家統(tǒng)計(jì)局預(yù)測，中國自2005年開始到2020年將面對(duì)第4次的人口出生高峰期，預(yù)計(jì)出生率將于2016年達(dá)到最高峰。龐大的嬰童市場規(guī)模和嬰兒出生高峰的降臨，將給本土嬰童市場各細(xì)分領(lǐng)域帶來廣闊成長空間。

嬰童食品剛需拉動(dòng)行業(yè)快速發(fā)展

部分嬰幼兒母親因無母乳、母乳不足、工作繁忙等其它原因不能夠?yàn)閶雰翰溉椋�由此而產(chǎn)生對(duì)嬰幼兒食品全部和部分依賴促使嬰幼兒食品行業(yè)迅速發(fā)展。由于嬰幼兒腸胃適應(yīng)能力較差，除非嬰幼兒食用某產(chǎn)品出現(xiàn)不良反應(yīng)，否則消費(fèi)者不會(huì)輕易更換品牌。因此，相對(duì)于其它行業(yè)來講，嬰幼兒食品具有剛性需求和相對(duì)較強(qiáng)的品牌忠誠度。通常城鎮(zhèn)消費(fèi)者在選擇嬰幼兒食品時(shí)將產(chǎn)品質(zhì)量、品牌、營養(yǎng)成分、親友推薦作為主要參考指標(biāo)，產(chǎn)品價(jià)格次之;而在農(nóng)村市場，消費(fèi)者卻仍然以價(jià)格為主要衡量標(biāo)準(zhǔn)。

目前國內(nèi)嬰幼兒食品的銷售渠道主要分布在大賣場、超市、便利店、母嬰專業(yè)店、網(wǎng)絡(luò)銷售等。其中超市和大賣場是線下主要銷售渠道，而母嬰專業(yè)店以品牌齊全、消費(fèi)者易于比較、專業(yè)化運(yùn)作等優(yōu)勢(shì)近年來發(fā)展勢(shì)頭較好，在全國范圍內(nèi)日趨受到消費(fèi)者歡迎。

嬰幼兒食品主要分為嬰幼兒配方奶粉和輔食兩個(gè)類別。根據(jù)國家質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準(zhǔn)委對(duì)嬰幼兒年齡分為四類：嬰兒(0-6個(gè)月)、較大嬰兒(6-12個(gè)月)和幼兒(12-36個(gè)月)。因此，我國嬰幼兒配方配方奶粉根據(jù)不同時(shí)期嬰幼兒所需營養(yǎng)成分不同，將其分為初生嬰兒(0-6個(gè)月)配方奶粉、較大嬰兒(6-12個(gè)月)配方奶粉和幼兒(12-36個(gè)月)配方奶粉以及特殊配方奶粉四類。嬰幼兒配方奶粉是嬰幼兒母乳外最重要的食品，以生鮮乳、原料基粉、乳清粉等為主要原料，并適當(dāng)添加微量元素、維生素、氨基酸、植物油等，部分高端嬰幼兒奶粉還會(huì)添加DHA、核苷酸等，使之在營養(yǎng)成分上程度nearto母乳。

嬰幼兒輔助食品主要適用于6個(gè)月以后的嬰兒食用，隨著嬰兒逐漸成長，單純的母乳和嬰幼兒配方奶粉已不能夠滿足嬰兒生長發(fā)育的需要，因此，嬰幼兒營養(yǎng)米粉、葡萄糖、肉松、果汁、果泥、菜泥等半固體輔食添加逐漸成為嬰兒父母的首選，以保證嬰幼兒健康成長，近年來，也有消費(fèi)者對(duì)嬰兒輔助食品的需求也呈現(xiàn)不斷增加趨勢(shì)。

作為食品行業(yè)的子行業(yè)，嬰幼兒食品行業(yè)的食品安全問題被稱為企業(yè)的生命線，一旦出現(xiàn)大規(guī)模食品安全問題，企業(yè)不但面臨倒閉風(fēng)險(xiǎn)，更需承擔(dān)后續(xù)刑事責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)。如2008年9月，全國范圍內(nèi)有過萬名嬰幼兒患腎小管堵塞和腎結(jié)石等疾病，經(jīng)檢查確認(rèn)為服用河北三鹿集團(tuán)生產(chǎn)的三鹿牌嬰幼兒奶粉，其中含有對(duì)嬰幼兒身體極大傷害的化學(xué)物質(zhì)三聚氰胺，隨后三鹿集團(tuán)宣告破產(chǎn)，并由三元集團(tuán)收購。此次重大食品安全事件的社會(huì)影響至今仍未散去，也為我國嬰幼兒食品行業(yè)的質(zhì)量意識(shí)敲響了警鐘。

由于對(duì)市場判斷不夠準(zhǔn)確或行業(yè)競爭造成產(chǎn)品滯銷，這是嬰幼兒食品企業(yè)發(fā)展過程中遇到的普遍問題，受食品保質(zhì)期限制，存貨將帶來較大損失。因此，存貨規(guī)模的控制和消化能力是PE對(duì)該行業(yè)企業(yè)的重要考察指標(biāo);不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量、增加研發(fā)投入、開拓銷售渠道也成為企業(yè)融資后的普遍選擇。