近些年來，“健康”一直都是熱門的關鍵詞，特別是在疫情時代下，人們的健康意識大幅度提高，更加注重健康飲食以及食療調養(yǎng)，藥食同源滋補產品的消費需求也在快速增長。

在全面健康意識的覺醒下，以及國家相關部門不斷的推動下，我們正迎來“全民食養(yǎng)”的大時代。

一、藥食同源文化源遠流長

藥食同源的概念起源于唐代，歷史非常悠久。在唐代的《黃帝內經太素》一書中寫到，“空腹食之為食物，患者食之為藥物”。

在《神農本草經》中明確記載了上品藥、中品藥。下品藥各120種，其中120種上品藥無毒，多服，久服不傷人"。

到了宋、金、元時期，藥食同源的理論和應用都有了更進一步的發(fā)展。

藥食同源通俗一點解釋，就是這種物質既是食物，也是藥物。在經過了千年的長期實踐和證明下，藥食同源的理論逐漸深入到人們的生活與工作之中，成為了國人健康飲食重要的理念之一。

伴隨著人們對藥食同源的認可度與支持度不斷上升，藥食同源產品已經進入了健康領域的快車道，成為了當下較為熱門的行業(yè)。

二、政策促進藥食同源發(fā)展

藥食同源的快速發(fā)展，自然離不開國家的政策與支持。

藥食同源既是一種文化理念，又是一種健康理念。

中華民族對于傳統(tǒng)優(yōu)秀文化理念一直都在不斷的傳承與發(fā)展。

國家衛(wèi)健委發(fā)布的既是食品又是中藥材的物質名單目錄中，目前已經明確了上百種中草藥屬于藥食同源的物品。特別是在2017年的中央一號文件當中，明確要求要發(fā)展藥食同源的功能性食品。將藥食同源的理念和功能性食品寫入中央一號文件，是近些年對藥食同源產業(yè)最明確的認可和支持。

不僅如此，近年來，國家對人們健康的關注與重視提升到了很重要的位置。

在健康中國的戰(zhàn)略行動中，就指出了"堅持預防為主，倡導健康文明生活方式，預防控制重大疾病。堅持中西醫(yī)并重，傳承發(fā)展中醫(yī)藥事業(yè)”。

很顯然在國家政策的指引下，藥食同源發(fā)展具有很廣闊的前景。

三、藥食同源產品前景廣闊

在各種有利的條件下，藥食同源產品的發(fā)展前景十分可觀。

現代亞健康人群逐漸增長，在體虛乏力、精神狀態(tài)很差、睡眠質量差等多重影響下越來越多的人開始關心自身健康，注重飲食調養(yǎng)。并且隨著老齡化的到來，食養(yǎng)的需求還在進一步擴大。

根據專業(yè)報告表明，自從2013年，全國保健品市場包括“藥食同源”產品產值已經達到三千億元，并且保持著高速增長。

在不斷增長的消費需求下，以及國家的不斷助力下，我國藥食同源產品在未來幾年將迎來爆發(fā)。

當前，很多企業(yè)正在享受“藥食同源”的發(fā)展紅利，并紛紛布局該領域。

總的來說，藥食同源產品發(fā)展?jié)摿�巨大，藥食同源健康綠色的發(fā)展，也有助于促進全民健康，助力“健康中國”的打造。

江西依仁依托樟樹市得天獨厚的地理環(huán)境和悠久的中藥文化，以藥食同源為養(yǎng)護理念，以藥品的標準做食品，研制生產出“聰明愛藥食同源系列產品”，專業(yè)致力于孩童健康調理。

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