近期,據(jù)澳友數(shù)據(jù)顯示,從中國消費人群的年齡段來看,乳制品消費集中在20-40歲,占總量的74.6%。其中25-29歲年齡段消費的乳制品占比最大,達到24.9%。
他們作為主力的消費人群,既具有相當?shù)慕洕鷮嵙,同時在品質和個性化上有自己的訴求和喜好,推動著乳業(yè)多元化發(fā)展。
駝奶作為小眾奶的代表品類之一,營養(yǎng)價值較高、同時具備增速、差異化等特點,再加上國家對于駝奶市場的扶持,加速市場規(guī)?焖贁U大。
據(jù)2021年11月央視財經報道,當前駝奶市場銷售規(guī)模已經突破百億元大關,行業(yè)年均復合增速在25%以上,市場規(guī)模不斷擴大,在消費者營養(yǎng)升級的需求之下,駝奶逐漸成為乳制品行業(yè)的“新貴”。
隨著眾多企業(yè)的布局,駝奶粉賽道變得異樣擁擠,行業(yè)的紅利期也已接近尾聲,今后行業(yè)將進入更高階段,整個駝奶粉行業(yè)的品質也將進一步提升。
駝奶粉市場已經過了紅利時期,品牌之間開始比拼品質、創(chuàng)新的階段到來,乳制品市場一直流傳著“得奶源者得天下”,政府為了推動駝奶市場發(fā)展,出臺了一系列政策。
2021年11月12日,國家市場監(jiān)管總局發(fā)布《市場監(jiān)管總局關于進一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產品標簽標識的公告》(2021年第 38號),明確指出產品名稱中有某種動物性來源字樣的,其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白來源應當全部來自該物種。
隨著頭部乳企的陸續(xù)加入和嬰配粉市場的萎靡,駝奶粉品牌想要獲取更多市場需要依靠“真實力”,走品質化、差異性的路線,線下布局也是嬰配駝奶粉可發(fā)展的空間之一。另外,嬰配駝奶粉市場雖然增長受阻,但兒童駝奶粉、成人駝奶粉市場還是有較大的發(fā)展空間,可以作為駝奶企業(yè)的有利增長點。
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