2019年2月26日 “北京市奶業(yè)協(xié)會第七屆會員代表大會第三次會議暨理事會第四次會議”在北京召開。會議由北京奶協(xié)秘書長廖晨星主持。

中國奶協(xié)副秘書長張智山，北京首農食品集團副總、三元食品董事長、三元種業(yè)董事長、北京奶協(xié)會長常毅，國家奶牛產業(yè)體系首席科學家、中國農大李勝利教授，中國農大張勝利教授，北京奶協(xié)副會長劉文奇，三元畜牧獸醫(yī)站站長陳華林，三元科技科技股份有限公司常務副總、協(xié)會副會長張恒濤，以及北京農學院蔣林樹教授等領導，北京各養(yǎng)殖企業(yè)、加工企業(yè)，各區(qū)縣相關主管部門的會員代表共計100余人參加會議。

協(xié)會會員舉手表決

常毅會長首先向大會報告了2018年北京市奶業(yè)基本情況：

01

奶牛養(yǎng)殖

截止2018年12月底，全市奶牛存欄7.52萬頭（其中：國有奶牛存欄3.19萬頭，同比減少0.2萬頭），與去年同期對比疏解0.89萬頭，其中成乳牛4.28萬頭，同比疏解0.78萬頭；生產牛奶36.66萬噸，同比減少0.8萬噸，商品奶產量 34.18萬噸，同比下降 0.19萬噸；全市奶牛平均頭年單產8.5噸，其中首農畜牧奶牛頭年單產10噸；鮮奶平均銷售價3.61元/公斤。

02

乳品加工

全市14家乳品加工企業(yè)，具有年加工原料奶140萬噸的能力，2018年實際加工乳制品50萬噸，其中16萬噸原料奶來自于河北、天津等地。

2018年完成的主要工作：

01服務工作取得新進展

1、為保障乳品質量安全,促進北京奶業(yè)健康發(fā)展發(fā)揮應有作用。一是為科研院校開展有關奶業(yè)研究與應用提出建議。2018年多次參與了中國農業(yè)大學、國家奶牛產業(yè)技術體系等組織的技術研討會和學術交流，為北京奶業(yè)科技創(chuàng)新增力。二是為會員企業(yè)提供技術服務。協(xié)會參加多個會員企業(yè)技術論壇，針對奶業(yè)產業(yè)鏈的不同環(huán)節(jié)，協(xié)會組織專家到場進行指導和引導，答疑解惑，在實踐中解決企業(yè)遇到的新困難新問題。三是為政府部門建言獻策。積極參加奶業(yè)振興問題研討會、北京地區(qū)鮮奶標準審查會議、中國奶業(yè)20強高峰論壇等政府部門和中國奶協(xié)組織的有關會議與活動，落實好國務院辦公廳《關于推進奶業(yè)振興保障乳品質量安全的意見》精神，就有關北京奶業(yè)現(xiàn)狀及存在的問題發(fā)表意見和看法，為不斷提高乳制品質量安全水平提供建議和參考。

2、組織開展奶牛健康養(yǎng)殖技術培訓。2018年12月22-23日，協(xié)會在總結以前培訓工作的基礎上，整合培訓資源，按照奶牛育種與遺傳改良、奶牛營養(yǎng)與飼料、奶牛繁殖與衛(wèi)生保健、奶牛場運營管理等模塊，舉辦專題培訓班，培訓一線技術人員120人次，培訓內容針對性強、目標明確，得到了受訓人員一致好評。

3、開展奶業(yè)公益宣傳和推廣活動。協(xié)會與北京農學院合作，在北京市中小學生“學農實踐項目”中，組成“飲奶健康專家科普宣講團”，進行了累計八期的《牛奶與健康大講堂》科普講座，覆蓋多個中小學校，受訓學生老師超過1500多人次。日常公益宣傳，協(xié)會聯(lián)手匯佳國際幼兒園、中關村社區(qū)、馬連道街道等機構和基層組織，通過展板、現(xiàn)場答疑、乳品品嘗等多渠道，以有趣的形式把消費文化、健康飲奶的理念和知識分享給公眾，讓公眾了解牛奶相關知識，走出飲奶誤區(qū)；向市民免費發(fā)放《和您聊聊牛奶與健康》科學飲奶宣傳冊，倡導消費者健康飲奶，提倡飲用巴氏奶、食用奶酪等優(yōu)質乳制品，幫助大家理性判斷與選擇乳制品，活動參與人次數(shù)以萬計，帶動輻射人群更多更廣，有效提升了“北京創(chuàng)造”乳制品在市場上的影響力。

4、發(fā)揮橋梁和紐帶作用。2018年協(xié)會更加注重“服務型協(xié)會、活力型協(xié)會、創(chuàng)新型協(xié)會”的建設，并把工作重點聚焦在服務上，針對會員單位在奶牛生產和鮮奶收購中遇到的困難，協(xié)會堅持“會員有所呼，我及時有所應”的服務理念，多次與會員企業(yè)和有關部門溝通，匯聚各方資源和力量，齊心協(xié)力解決好會員的難點問題，取得了滿意的成效，協(xié)會真正成為了會員的貼心人、娘家人，使會員有更多的獲得感，在實踐中進一步增強了協(xié)會的統(tǒng)籌協(xié)調能力和服務能力。

5、匯集多方意見探索適合北京特色的奶業(yè)發(fā)展道路。北京市開展的“疏解整治促提升”行動，使牛場關停了一批，疏解了一批，也提升了一批，這為北京奶業(yè)向更高層次發(fā)展提供了難得的契機，又恰逢國務院辦公廳在6月11日發(fā)布了《關于推進奶業(yè)振興保障乳品質量安全的意見》，在供給側改革、奶源質量、產業(yè)基地建設等方面都提出了具體要求，特別提到了要穩(wěn)定大城市周邊奶源基地等要求更為明確。北京是一個特大型城市，如何保障奶源穩(wěn)定供應尤為重要，乳品生產既要滿足人民對美好生活的向往，又要滿足城市發(fā)展的要求，大城市周邊奶業(yè)到底如何發(fā)展，是北京市奶業(yè)協(xié)會近年來始終關注的重要問題。北京市奶業(yè)協(xié)會于6月21日召開了“新時代北京都市型現(xiàn)代奶業(yè)發(fā)展研討會”，把時代需要、北京奶牛養(yǎng)殖文化和現(xiàn)代都市奶業(yè)發(fā)展有機融合進行深度研討，中國奶業(yè)協(xié)會領導、北京市農委、農業(yè)局領導、各區(qū)相關部門領導、行業(yè)權威專家、企業(yè)代表暢所欲言，共同探索謀求一條可行的、適合首都特點的都市現(xiàn)代奶業(yè)發(fā)展之路。

02信息宣傳和統(tǒng)計工作邁上新臺階

充分發(fā)揮網站、微信平臺的宣傳和服務功能。利用協(xié)會網站，全方位、系統(tǒng)及時地做好行業(yè)宣傳和信息交流服務工作，以網站為平臺全年為會員及社會傳達行業(yè)信息、產業(yè)動態(tài)，有效引領行業(yè)發(fā)展，推送奶業(yè)貿易、養(yǎng)殖技術、科學飲奶等即時消息百余條，為會員及社會提供了全面、系統(tǒng)、詳實的奶業(yè)信息資料。為加強信息隊伍建設，2018年北京奶業(yè)協(xié)會組建了通訊員隊伍，充實了平臺信息量，在網站和自媒體平臺進行宣傳交流，收到了很好的效果。

協(xié)會與各區(qū)農業(yè)部門緊密聯(lián)系，實時統(tǒng)計掌握北京奶牛養(yǎng)殖、乳品加工動態(tài)等情況。2018年2月1日，協(xié)會召開了年度統(tǒng)計工作會，各區(qū)農業(yè)相關部門的主管領導及工作人員闡述了各區(qū)上一年度奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展情況，提出了面臨的困難和實際問題，對北京市疏解非首都功能戰(zhàn)略及奶業(yè)發(fā)展前景的影響發(fā)表了見解，協(xié)會匯集各方意見和建議及時反饋給相關部門。

03合作與交流工作穩(wěn)步推進

加強行業(yè)交流促進協(xié)會發(fā)展。為加強北京奶業(yè)協(xié)會與各省奶（乳）業(yè)行業(yè)協(xié)會以及省際間協(xié)會的交流合作、學習借鑒，共同促進中國奶業(yè)健康發(fā)展，2018年北京奶協(xié)參加了寧夏、河北、黑龍江、廣東等地奶業(yè)協(xié)會研討會和活動，積極在中國奶業(yè)協(xié)會秘書長委員會履職建言，加強與各省（市）特別是奶業(yè)發(fā)展優(yōu)勢地區(qū)協(xié)會聯(lián)系取經，共同探討奶業(yè)發(fā)展大計，研究行業(yè)重點、熱點問題，探討行業(yè)自律管理機制，向政府提出促進奶業(yè)發(fā)展相關建議。

04牛奶價格指數(shù)保險試點范圍進一步擴大

為保護奶農利益，促進北京奶業(yè)健康有序發(fā)展，我們繼續(xù)推廣了針對原料奶（生鮮乳）價格的保障機制。在市農委支持下，協(xié)會與中國太平洋財產保險股份有限公司以及奶牛養(yǎng)殖企業(yè)共同合作推動“生鮮乳價格指數(shù)保險（北京地區(qū)）”產品實施，2018年參加保險的養(yǎng)殖企業(yè)范圍進一步擴大，取得良好收效。通過對生鮮乳目標價格多次調研商討，確定以低于3.55元/公斤價格為保險賠付價格，目前北京市有超過46%的養(yǎng)殖場落實了該牛奶價格指數(shù)保險，有效保證了奶價的穩(wěn)定，確保終端市場乳品供應，走出了一條多方利益協(xié)調、保障有效的發(fā)展之路。

05協(xié)會秘書處自身建設取得新突破

1、加強黨建工作。黨支部成立以來，協(xié)會加強了黨的基層組織建設，即依黨章并根據(jù)協(xié)會實際情況確定了黨支部工作任務、黨支部書記職責、組織生活制度和年度學習工作計劃。經過一年多的實踐，黨支部起到了教育黨員、管理黨員、監(jiān)督黨員和組織群眾、宣傳群眾、凝聚群眾、服務群眾的職責，堅持了組織生活制度，堅持“兩學一做”常態(tài)化，“三會一課”制度化,組織生活主題化。黨支部多次組織學習黨的十九大報告,學習習近平新時代中國特色社會主義思想，以接受紅色傳統(tǒng)教育上好黨課，開好支部生活會。通過黨支部生活制度建設和一系列活動，使十九大精神在黨員中內化于心、外化于行，在實踐中增強了能夠擔當、勇于擔當、敢于擔當?shù)木�神，起到了黨支部在基層的戰(zhàn)斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用，黨支部的領導作用在協(xié)會工作中做到了全覆蓋。

2、圓滿完成北京市社團組織評估工作。根據(jù)北京市社會團體管理辦公室《2018北京市市級社會組織評估方案》的要求，協(xié)會認真學習相關文件精神，按照《方案》的要求，對協(xié)會近幾年工作進行了全面自我評估，依《社會團體自評報告》要求完成自評報告，并按照“基礎材料、內部治理、工作績效、社會評價、誠信建設”分五卷整合提煉，通過梳理北京奶協(xié)發(fā)展歷史脈絡、分析總結協(xié)會換屆以來工作成效，完善充實各項管理制度，歷經2個月，在會員單位和有關部門的大力支持下，完成了共計18.2萬字評估材料，經北京市民政局層層評估考核，在全市300余家參評社團中脫穎而出，獲得綜合評價858的高分，達到5A級社會團體標準，這是北京市奶業(yè)協(xié)會成立以來具有里程碑意義的大事。

06一批會員單位或個人受到中國奶業(yè)協(xié)會表彰

為貫徹黨的十九大、中央一號文件和全國兩會關于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的指示精神，引導奶業(yè)轉型升級，表彰在現(xiàn)代奶業(yè)建設中做出貢獻的個人和集體，發(fā)揮先進典型的模范帶頭作用，激勵奶業(yè)工作者的積極性和創(chuàng)造性，促進我市奶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，北京市奶業(yè)協(xié)會推選了來自本市奶業(yè)系統(tǒng)的先進工作者參加了中國奶業(yè)協(xié)會評選表彰活動，蔣林樹、張開展、陳歷俊、路永強、張定宏、關鳴、徐廣峰等19名獲得了中國奶業(yè)“功勛人物”、“杰出科技人才”、“突出貢獻人才”等多個獎項。

2019年重點工作：

加強黨的建設，黨組織戰(zhàn)斗堡壘作用進一步加強

一是加強理論學習，提高政治站位，強化責任擔當。深入學習貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想，制定學習計劃，組織支部黨員及全體員工深入開展理論學習。二是加強學習型黨組織建設，提高思想政治建設水平。按照科學理論武裝、富有創(chuàng)新精神的要求，推進學習教育的科學化、制度化、規(guī)范化，不斷提高協(xié)會服務基層、服務會員的能力。把理論學習、黨性教育和專業(yè)教育作為學習的重要內容。黨員干部履職盡責帶好頭，提高自身履職能力，落實好協(xié)會各項工作，把黨建工作抓出新成績，提升新高度。三要做好務實創(chuàng)新工作，要把開拓創(chuàng)新與求真務實結合起來，黨建工作要有抓手、有載體，不斷創(chuàng)新形式，豐富活動內容，創(chuàng)造性地開展工作。四是黨建引領，弘揚正能量。

緊扣城市戰(zhàn)略定位，培育創(chuàng)新發(fā)展新動能

新時代，新機遇，新發(fā)展。當下北京，正處于高質量發(fā)展的關鍵時期，從落實首都“四個中心”城市戰(zhàn)略新定位高度，對北京奶業(yè)發(fā)展大勢要有新認識，新思路，充分發(fā)掘北京奶業(yè)的優(yōu)勢所在。在奶牛育種方面，我們建有國家奶牛胚胎工程技術研究中心，在乳品加工方面，我們建有國家母嬰乳品健康工程技術研究中心，我們要充分發(fā)揮北京奶業(yè)科技資源優(yōu)勢，抓住機遇，以戰(zhàn)略視野和使命擔當，構建起“創(chuàng)新型北京奶業(yè)”，把育種、養(yǎng)殖、加工、科研緊密的聯(lián)結在一起，集聚創(chuàng)新人才，凝聚創(chuàng)新主體，激活創(chuàng)新資源，優(yōu)化創(chuàng)新環(huán)境，激發(fā)創(chuàng)新活力，建立北京的奶業(yè)科創(chuàng)中心，培育創(chuàng)新發(fā)展不竭動力，豐富與城市戰(zhàn)略定位相一致的奶業(yè)發(fā)展內涵，把握創(chuàng)新和發(fā)展的主動權，光大京津冀奶業(yè)協(xié)同發(fā)展北京論壇成果，提升北京奶業(yè)高科技現(xiàn)代化水平、服務時代高站位意識水平、彰顯北京奶業(yè)人的責任感使命感和北京奶業(yè)品牌的魅力。

完善奶業(yè)專家?guī)欤瑥娀瘯�員單位課題攻關能力

為充分發(fā)揮專家在行業(yè)發(fā)展中的技術支撐作用，協(xié)會進一步完善“北京奶業(yè)專家?guī)臁�。專家的業(yè)務范圍涉及奶牛育種與遺傳改良、奶牛營養(yǎng)與飼草料、奶牛繁殖與衛(wèi)生保健、乳品檢測和奶業(yè)經濟等奶業(yè)相關專業(yè)領域。旨在用足用活北京在高端人才和科技方面的資源優(yōu)勢，把握國內科技優(yōu)勢陣地不放松，借住專家智囊，開展現(xiàn)場服務和遠程指導，面向全市乃至京津冀地區(qū)奶業(yè)全產業(yè)鏈、面向生產一線做好技術、咨詢指導等服務，在技術推廣、合作模式等方面，不斷創(chuàng)新，逐步將協(xié)會構建成奶業(yè)新科技的合作轉化平臺、專業(yè)隊伍建設平臺，使技術和人才成為北京奶業(yè)的創(chuàng)新驅動，搭建北京市奶業(yè)社會化服務平臺，提升奶業(yè)核心競爭力，促進北京奶業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展。

繼續(xù)做好專題培訓、調研及“牛奶與健康”系列公益宣傳工作，提升服務水平

深化培訓工作，細化培訓內容，力求培訓的針對性、實用性和有效性。在現(xiàn)有不同對象、不同層次的培訓基礎上，開展不同工種諸如生產、管理、飼養(yǎng)技術等有內涵，有主題的精準培訓。

積極參與政府主管部門有關奶業(yè)政策的制定。繼續(xù)堅持深入生產一線調查研究，向政府主管部門反映奶業(yè)實際情況和行業(yè)訴求，呼吁、協(xié)調出臺有利于北京奶業(yè)發(fā)展政策。

加強與媒體的合作，及時報道奶業(yè)產業(yè)政策及行業(yè)時事，通過以“牛奶與健康”為主題的奶業(yè)公益活動走進校園、走進社區(qū)、走進牛場、走進乳品加工企業(yè)等方式，宣傳普及科學飲奶知識。

建立生鮮乳價格協(xié)商機制，形成穩(wěn)定利益共同體

推動奶業(yè)利益聯(lián)結，建立共享共贏新機制。新的一年，我們將堅持奶業(yè)產業(yè)一體化發(fā)展方向，使奶農和乳品加工企業(yè)之間聯(lián)結的要素能夠發(fā)揮出更大的效能。今年奶協(xié)將進行調研或借鑒兄弟省市的先進經驗并與相關部門協(xié)調，試行建立生鮮乳價格協(xié)商機制，以價格要素穩(wěn)固鏈條聯(lián)結，以風險共擔抵御市場沖擊，以利益共享增強發(fā)展動力，以共創(chuàng)共贏尊享時代成果。奶業(yè)的振興，沒有奶農抵御市場風險能力的增強，沒有穩(wěn)固合理的價格及上下游利益聯(lián)結機制，沒有科學合理共進的北京奶業(yè)“一、二、三產業(yè)”協(xié)調發(fā)展，是難以實現(xiàn)的。所以，以推進風險共擔、利益共享的生鮮乳價格協(xié)商機制的建立是非常必要的，形成乳品加工企業(yè)、奶農和行業(yè)協(xié)會參與的生鮮乳價格協(xié)商機制，乳品加工企業(yè)與奶農雙方應簽訂長期穩(wěn)定的購銷合同，形成穩(wěn)固的購銷關系和利益共同體，助力行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

做好協(xié)會2020年換屆工作，彰顯北京奶協(xié)品牌魅力

協(xié)會自第七屆換屆大會以來，隨著行業(yè)發(fā)展和首都疏解整治促提升工作的推進，會員結構和情況發(fā)生了變化，根據(jù)《北京市奶業(yè)協(xié)會章程》規(guī)定，2020年將進行換屆工作。協(xié)會將在服務好現(xiàn)有會員基礎上，同時吸納新會員，增強會員隊伍新生力量，優(yōu)化協(xié)會會員構成，完善協(xié)會制度機制，不斷提升服務水平。奶協(xié)將成立換屆工作領導小組，制定換屆工作方案，統(tǒng)籌換屆全面工作，并擬于2020年初召開會員代表大會，選舉新一屆理事會。屆時，凡自愿成為本協(xié)會會員，積極參加本協(xié)會活動的企事業(yè)單位、機構和組織，歡迎共商共建北京奶業(yè)未來。

弘揚北京奶業(yè)文化，做建設美麗首都的推動者

今年是共和國七十華誕，北京現(xiàn)代奶業(yè)與共和國同齡，走過了70年光輝歷程，幾代奶業(yè)人不忘初心，腳踏實地，無私奉獻，只為“國人健康”，堅守工匠精神，追求高品質，滿足市民需求，滿足市場需要，始終致力于用時代擔當科技創(chuàng)新引領中國奶業(yè)發(fā)展，也形成了自己獨有的北京奶業(yè)文化。

2019年上半年協(xié)會將隆重舉辦“北京牛奶文化節(jié)”，本次活動的主題擬定為“新時代 新奶業(yè) 新生活”，展示首都奶業(yè)發(fā)展新成果，中國創(chuàng)造新高度，北京奶業(yè)新魅力，以北京奶業(yè)文化的弘揚，琳瑯滿目優(yōu)質乳制品的展示，提振大眾乳品消費信心，滿足人民對美好生活向往需要，拓展協(xié)會服務職能的新內涵�；顒訉⒀�請全國行業(yè)專家、業(yè)界同仁和市民共同參與，“北京牛奶文化節(jié)”助力擴大北京市乳品品牌影響力，倡導科學飲奶，培養(yǎng)消費群體，激發(fā)消費活力，增進市場占有，用好平臺、講好故事、發(fā)出北京奶業(yè)好聲音。

我們要深度發(fā)掘北京奶業(yè)的歷史，傳承優(yōu)秀文化，繼續(xù)弘揚和豐富養(yǎng)殖文化、加工文化、消費文化，順城市發(fā)展大勢、握時代發(fā)展新機、筑牢品質之基礎，創(chuàng)新都市型現(xiàn)代奶業(yè)發(fā)展新模式，加快推動形成奶業(yè)高質量發(fā)展新優(yōu)勢，書寫新時代首都奶業(yè)新篇章。

歲月不居，時節(jié)如流。過得很充實、走得很堅定的2018年已經成為歷史；新時代召喚奮斗者、追夢人，讓我們攜起手來，一起拼搏，邁好新春實干步，共創(chuàng)北京奶業(yè)的美好明天！以優(yōu)異成績慶祝中華人民共和國成立70周年。